En la actualidad, la Universidad Europea Miguel de Cervantes es miembro de:
Clúster VITARTIS. Asociación de biotecnología agroalimentaria de Castilla y León
La Agrupación Empresarial Innovadora de la Industria Alimentaria de Castilla y León se denomina VITARTIS. El origen del término VITARTIS proviene de la unión de dos conceptos "Vita" (bio) y "Artis" (técnica).
VITARTIS es un "cluster", una asociación que agrupa a diferentes agentes en torno a los sectores alimentario y biotecnológico de Castilla y León, y cuyo objetivo es incrementar la competitividad de la Industria Alimentaria de esta Región, fomentando la innovación en todos los ámbitos y representando los intereses del sector ante instituciones, administraciones públicas y organizaciones económicas y sociales.
